Konu: Yemek Fotoğrafı Çekim Tekniği

sacalli Nickli Üyeden Alıntı

Nicole S. Young 70-200 f/4 ile yemek fotoğrafları çekiyor ve hem yemek hem de fotoğraf konusunda tecrübelerini blogunda paylaşıyor. Fikir vermesi açısından blogunu inceleyebilirsiniz:
Nicolesy | Photography & Blog

benide gaza getiren
Wrightfood - recipes, food photography and culinary adventures bu arkadas.

Kendisi hafif takmis durumda kullandigi bir cok malzemeyi bahcesinde yetirstiriyor.

Bunun disinda takip ettigim ve kisa bir sure once back-up'lari hata ile sildigimden kaybettigim bir cok site var.

neredeyse Google'da cikan sayfalarin cogunu inceledi.

Ben çok seviyorum bu türdeki fotoğrafları izlemeyi, ama hiç çekim tecrübem yok

En çok da yemesini seviyorum tabi

ozgur d Nickli Üyeden Alıntı

Ben çok seviyorum bu türdeki fotoğrafları izlemeyi, ama hiç çekim tecrübem yok

En çok da yemesini seviyorum tabi

İzlemek bazen yemesinden keyfli oluyor.

Çekimi denildigi kadari ile cok zor,

enesoz Nickli Üyeden Alıntı

Arkadaşlar forumda Yemek fotograflari ile uğraşan varmi ?
ben Askerdeyken sardim fakat bir turlu istedigim ortami setup'ı kuramadigimdan başlayamiyorum.

yaptigim yemekleride yiyorum.

En son haftasonu bir deneme yaptim blog'dada tam istedigim gibi durmadi, ya neyse

İskandinav Usulü Füme Somon

benim gibi bu konuya merak sarmis istanbullu aramaktayim.

Ben istanbuldayım ve yavaş yavaş uğraşıyorum gıda fotoğraflarıyla. Işık sistemimi 1ay içerisinde tamamlayacağım, daha profesyonel işler yapacağımı düşünüyorum. Müsait bir vakitte beraber bilgi alış-verişinde bulunabiliriz...

sarpdokmeci Nickli Üyeden Alıntı

Ben istanbuldayım ve yavaş yavaş uğraşıyorum gıda fotoğraflarıyla. Işık sistemimi 1ay içerisinde tamamlayacağım, daha profesyonel işler yapacağımı düşünüyorum. Müsait bir vakitte beraber bilgi alış-verişinde bulunabiliriz...

Sevinirim,
bende bir donem Portal kurup gida fotografciligi ve tariflerin olacagi insanlarin farkli yonlerden yararlanabilecegi bir sayfa yapmayi planliyordum fakat sonradan, bunu tek basina kaldirabilecegimi dusunmedigimden vaz gectim.

Anadolu yakasindayim ben.

Ben de katılabilirim fırsat yaratabilirsem Anadolu yakasındayım ben de. Sizin tecrübelerinizden faydalanırım.

Bu iş neden zor? Çok zor gelmiyor bana nedense
Yani ışık kullanımı iyi olan biri rahatlıkla çeker gerisi yaratıcılık değil mi?

ozgur d Nickli Üyeden Alıntı

Ben de katılabilirim fırsat yaratabilirsem Anadolu yakasındayım ben de. Sizin tecrübelerinizden faydalanırım.

Bu iş neden zor? Çok zor gelmiyor bana nedense
Yani ışık kullanımı iyi olan biri rahatlıkla çeker gerisi yaratıcılık değil mi?

Zor çünki o muhtesem yemekleri yapabilecek kabiliyet ve beceri gerektiriyor.
Kombinasyonlar, suslemeler tabak seçimi bunlar ilk başlanildiginda kabus.

Sabir gerektiriyor, bir dahakine çekerim diyip yapilanlari yememek gerekiyor.

İşigi ciddi bir yaraticilik ile kullanmak gerekiyor.
İlla son sistem Broncolor isiklar olmasi lazim degil, tabikide

link'ini verdigim sitede teknik ve detaylar ile alakali yazilar mevcut, sizde inceleyebilirsiniz.

Aslinda zor degil sadece ayirabileceginiz vaktiniz olmasi gerekiyorda denebilir.

Bence de zor değil, uğraşılınca 2-3ayda nasıl bir gelişme kaydedeceğimizi tahmin edebiliyorum.
Ayrıca mutfak konusunda iyiyimdir, söz konusu ilginç tarifler olunca güzel şeyler yapabilirim.
Görsellikte kolay halledilecek bir mesele bence. Biz bu işi yaparız
Bende Anadolu Yakasındayım, Kartalda.. Müsait bir günde buluşup tanışabiliriz bence..

Ben fotoğraflamak açısından zorluğunu sormuştum yoksa yemek yapmak özellikle iyi yapmak çok zor iş ondan eminim

ozgur d Nickli Üyeden Alıntı

Ben fotoğraflamak açısından zorluğunu sormuştum yoksa yemek yapmak özellikle iyi yapmak çok zor iş ondan eminim

Yaparız, zaten yapa yapa iyi olacağımız ortada. Kimse ilk seferde öğrenmiyordur. Bu sebeple artık evde yemekleri biz yapmaya başlayalım. Gerçi ben yapıyorum, elim yatkın. Çevremden çok ısrar var aşçılık oku diye ama ben istemiyorum

sarpdokmeci Nickli Üyeden Alıntı

Yaparız, zaten yapa yapa iyi olacağımız ortada. Kimse ilk seferde öğrenmiyordur. Bu sebeple artık evde yemekleri biz yapmaya başlayalım. Gerçi ben yapıyorum, elim yatkın. Çevremden çok ısrar var aşçılık oku diye ama ben istemiyorum

MSA'yi denemelisin.
Ben bir ara cok istiyordum,Askerlik cikti sonra.

ozgur d Nickli Üyeden Alıntı

Ben fotoğraflamak açısından zorluğunu sormuştum yoksa yemek yapmak özellikle iyi yapmak çok zor iş ondan eminim

Yazimin en sonunda belirttigim gibi Aslinda zor degil.

Sadece farkli bir bakis acisi, Macro, Lanscape veya Mimari cekim gibi kendine has bir yapisi olan bir brans.

En zor kismi, internette yuzlerce guzel fotografi gordukten sonra , bir gaz ile mutfaga giriyorsunuz ve birseyler cikartiyorsunuz ortami ayarlamaya calisiyorsunuz setup filan derken gozde cok buyuyor.
En son manzara su sekilde oluyor, onlar yapmis olmis bende niye olmadi.

Aile ile yasayan berakin yapacagi iş degil ,
Evli olupta eşi merakli degilse oda zor.
Mutfak cok batiyor

zaman zaman firsat buldukca deneme cekimleri yapiyorum. eminim benim gibi sizler de ara ara denemeler yapiyorsunuzdur. bu cekimleri burada yada baska bir baslik altinta paylassak ve geri donusum alsak nasil olur sizce? kendimizi gelistirmek adina faydali olacagini dusunuyorum.

suzbah Nickli Üyeden Alıntı

zaman zaman firsat buldukca deneme cekimleri yapiyorum. eminim benim gibi sizler de ara ara denemeler yapiyorsunuzdur. bu cekimleri burada yada baska bir baslik altinta paylassak ve geri donusum alsak nasil olur sizce? kendimizi gelistirmek adina faydali olacagini dusunuyorum.

bende ayni sekilde dusunuyorum.

Teknige ek olarak birbirimize duzen tertip konusunda fikir verebiliriz.

Bu başlik alti uygun olur sanirim,

Bu kadar yemek fotoğraf denilmiş.. Bir tane ekliyeylim dedim. Aç karnına fotoğraf çekilmiyor ama o kesin, 1 kare çekip "soğutmadan" yemek gerekiyor..

Setup hakkinda bilgi vermek gerekirse, cok kisitli ve dar olan mutfagimda bu cekimi gerceklestirdim. Pencere onunde duran masanin uzerinde sol taraftan dogal gun isigi ki kapali bir gundu,masanin sag tarafinda ise lightboxun bir kenari ile diffuse etmeye calistigim bir adet 5400k lik masa ustu lamba vardi. Cok dar olan mutfagimda 100mm lens ile cekim yapmak ve yemegi hazir olan firina bir an once yetistirme cabasindan oturu pek kompozisyon aklimdaki gibi olmadi, ayrica masanin sol ust tarafinda bosluk biliyorum pek hos gozukmemekte.yorum ve elestirilere aciktir

Bir baska acidan;

Mert Gundogdu Nickli Üyeden Alıntı

Bu kadar yemek fotoğraf denilmiş.. Bir tane ekliyeylim dedim. Aç karnına fotoğraf çekilmiyor ama o kesin, 1 kare çekip "soğutmadan" yemek gerekiyor..

Bu işkence insan evladina yapilmaz dedirten bir kare

suzbah Nickli Üyeden Alıntı

Setup hakkinda bilgi vermek gerekirse, cok kisitli ve dar olan mutfagimda bu cekimi gerceklestirdim. Pencere onunde duran masanin uzerinde sol taraftan dogal gun isigi ki kapali bir gundu,masanin sag tarafinda ise lightboxun bir kenari ile diffuse etmeye calistigim bir adet 5400k lik masa ustu lamba vardi. Cok dar olan mutfagimda 100mm lens ile cekim yapmak ve yemegi hazir olan firina bir an once yetistirme cabasindan oturu pek kompozisyon aklimdaki gibi olmadi, ayrica masanin sol ust tarafinda bosluk biliyorum pek hos gozukmemekte.yorum ve elestirilere aciktir

teknik olarak incelemeye kalktigimizde, bir çoğumuz sinifta kaliriz.
İnsanlar degisik sekillerde pratik alet hedevat kullanmakta.

Mesela isik yansiticisi olarak strafor kullanilmakta.
reklam ile ugrasanlarin yakindan bildigi forex'te kullanilmakta.

Yapişlan calismalara baktigimda 50mm yada 85mm ile cekiliyor ondan sonra bilgisayar uzerinden kadrajlaniyor.

Ben bir ara vizorden kadrajlamaya calistim, olmadi sildim olmadi sildim.
Aslinda bu işin adabı vizorden kadrajlamak yada çerçevelemektir.

Ve paylastigim blog'un sahibi fotografmakinesini bilgisayara baglayaraktan cekim yapmayi oneriyor.

mekan seçimindede evin en işildak yerini kullanmayi oneriyor.

bende sizin gibi mutfakta cekmeye çalisanlardanim.

Tabiki sinifta kaliriz, kendi adima konusmam gerekirse eksikliklerim cok. bu isin icin uygun lens gibi, uygun mekan yada softbox gibi. Bir de bu ise ciddi zaman ayirmak ve denemeler yapmak gerekiyor. Sozu gecen blog yazari yada buna benzer kisilerin eminim yeterli zamanlari ve dolayisi ile tecrubeleri vardir. Isin bir de PP kismi var.Bir de unutmadan bunlar sadece deneme cekimleri, dogru isigi ve aciyi yakalamak adina cektiklerim.

Bugunku denemelerimden biri, dogal isik ve DIY yansitici kullanildi.